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Ingrédients
1 boite de ricotta
1l de lait, de la farine et du beurre pour faire une béchamel
du coulis de tomate (j'utilise le reste de la pizza)
1 boite de tomates pélées coupées en cube
une dizaine de feuilles de pâte à lasagne (j'achète de la pâte fraiche de la marque Lustucru, 1 paquet = 1 lasagne pour 4)
des champignons
du jambon
du gruyère, de l'emmenthal, du parmesan, un fromage à gratiner au choix
sel poivre muscade
Préparation
Faire une béchamel assez épaisse avec 1 l de lait, rajouter la ricotta et bien mélanger, rajouter les champignons
Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade
Dans un grand plat allant au four mettre un fond de béchamel ensuite 1 ou 2 feuilles de lasagne pour recouvrir la béchamel, puis du coulis de tomate, ensuite 1 ou 2 tranches de jambon, de la béchamel, des feuilles de lasagne, des tometes pelées en cube, du jambon etc... Terminer pas une couche de béchamel, sepoudrer de fromage à gratiner et cuire à four chaud à 200C pendant 25 min.
Bon appétit
Ingrédients
1 boite de ricotta
1l de lait, de la farine et du beurre pour faire une béchamel
du coulis de tomate (j'utilise le reste de la pizza)
1 boite de tomates pélées coupées en cube
une dizaine de feuilles de pâte à lasagne (j'achète de la pâte fraiche de la marque Lustucru, 1 paquet = 1 lasagne pour 4)
des champignons
du jambon
du gruyère, de l'emmenthal, du parmesan, un fromage à gratiner au choix
sel poivre muscade
Préparation
Faire une béchamel assez épaisse avec 1 l de lait, rajouter la ricotta et bien mélanger, rajouter les champignons
Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade
Dans un grand plat allant au four mettre un fond de béchamel ensuite 1 ou 2 feuilles de lasagne pour recouvrir la béchamel, puis du coulis de tomate, ensuite 1 ou 2 tranches de jambon, de la béchamel, des feuilles de lasagne, des tometes pelées en cube, du jambon etc... Terminer pas une couche de béchamel, sepoudrer de fromage à gratiner et cuire à four chaud à 200C pendant 25 min.
Bon appétit
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